ホタテの焼き、前菜や前菜として役立つ一品。 ホタテは一年中見つけることができ、新鮮または冷凍のものを見つけることができます。冷凍のものはすでにきれいで、同じくらい良いです。
この料理を作るには、ホタテとニンニクのみじん切りを入れてオーブンに入れるだけです。 オーブンでは、やりすぎると非常に乾燥したままになる可能性があるため、注意が必要です。
一度作ったら、それらを消費する必要があります、それらが冷えると、それらはもはや同じ味ではありません。 だからこそ、土壇場で準備してオーブンに入れることができます。 おいしいよ！！！
材料
- ホタテ12個
- 3ガーリッククローブ
- 1リモン
- オリーブオイル
- パセリのみじん切り
- サル
- ピミエンタ
Preparación
- ホタテをオーブンで作るには、まずよく掃除します。冷凍されている場合は解凍し、すでにきれいになっています。
- ブレンダーグラスに、オイル、ニンニク、パセリ、レモンジュースのジェットを入れ、みじん切りにしすぎずにすべてを粉砕します。
- ホタテをグラタン皿に入れます。転倒しないように平らにする必要があります。
- 塩こしょうを少し加えます。
- みじん切りにしたにんにくとパセリを大さじXNUMX杯取り、各ホタテの上に置きます。
- 以前に200ºCに加熱したオーブンの中央にトレイを置き、上下に加熱します。
- オーブンに3〜4分置いて電源を切ります。 好みに合っているかどうかを確認し、取り出します。そうでない場合は、火を止めてオーブンに入れておきます。 オーブンの熱で仕上げます。
- オーブンから取り出します。お好みで、にんにくとパセリと一緒に砕いた油をもう少し入れることができます。
- 私たちはすぐに奉仕します。