梨とチョコレートのクランブル

私はこれらのタイプのデザートが大好きで、一般的な材料で作られ、非常に簡単に作ることができます。 ザ・ 梨とチョコレートのクランブル クランブルである小麦粉、バター、シリアルの混合物に特徴的な、このデザートがサポートする多くの品種のXNUMXつにすぎません。

良いクランブルの作り方がわかれば、リンゴ、ナシ、ピーチ、プラムなど、いくつかの材料を使って季節のフルーツを覆うことができます。オーブンに入れたら、カリカリのコーティングが施された温かいデザートになります。それは完全に結合します アイスクリームやヨーグルトと一緒に とても寒い。 この英語起源のレシピをあえて準備しますか？

材料

2人向け

• 梨2個
• 20グラム。 バターの
• 30g。 砂糖の
• 1/2レモン

クランブルのために

• 50グラム。 冷たいバター
• 50 g。 小麦粉の
• 25グラム。 黒砂糖
• 50グラム。 オーツ麦フレーク
• 40g。 チョコチョコ

推敲

予熱します 190ºのオーブン 小さなベーキング皿を用意し、バターを塗ってください。

梨をはがします そしてそれらを半分にカットしました。 暗くならないようにレモンでこすり​​ます。 次に、小さなナイフまたはスプーンで半分を芯抜きします。

鍋にバターを熱します。 泡立ち始めたら砂糖と梨を加えます。 梨がきつね色になるまで強火で調理し、 砂糖がカラメル化した。 その場合は、お皿に入れます。

クランブルを準備します。 これを行うには、ボウルの中で、小麦粉と刻んだオーツ麦フレークをバターで処理し、 パン粉のテクスチャ。 次に、黒糖と刻んだチョコレートを加えてかき混ぜます。

クランブルを梨の上に置き、ソースをオーブンに入れます 40分間 またはクランブルが黄金色になるまで、焦げないように注意してください！

温かくお召し上がりいただけます。

レシピの詳細