私たちは週末を準備することから始めました «王の»朝食。 15分でもXNUMX分でも準備されていない朝食ですが、試してみる価値はあります。 フレンチトーストとローストプラムチャンクを組み合わせることは、エネルギーで朝を始めるのに最適な代替手段です。
方程式にリコッタチーズも追加するとどうなりますか？ これはオプションですが、必須ではありません。 料理は間違いなく存在感だけでなく、カロリーでも勝ちます。 ですから、手紙にそれを準備するか、それを排除するかはあなた次第です クリームチーズ 粉砂糖または蜂蜜と交換します。
梅とリコッタチーズのフレンチトースト
今日用意している梅のローストとリコッタチーズのフレンチトーストは、週末の朝食に最適です。
著者： マリア
キッチン： フランス語
レシピタイプ： あさごはん
サービング： 4-6
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- カラまたはブリオッシュのパン12スライス（厚さ2cm）
- 卵4個L
- XNUMX/XNUMXカップのミルク
- 1小さじ1杯のバニラエキス
- シナモン小さじXNUMX/XNUMX
- バターの大さじ4
- 梅のロースト
梅のローストに
- 5-6熟したプラム、チャンクにカット
- 砂糖大さじ4
- 1小さじ1杯のバニラエキス
- シナモン小さじXNUMX/XNUMX
リコッタクリーム用
- リコッタ1カップ
- 粉砂糖½カップ
- レモンの皮大さじ1
- 2大さじレモン汁
- ホイップクリームのXNUMX/XNUMXカップ
Preparación
- オーブンを予熱します 200ºCで、ベーキングトレイにパーチメント紙を敷きます。
- ボウルに、必要な材料をすべて混ぜ合わせて、梅のローストを作ります。 よく混ぜて、梅をよく広げてベーキングトレイに置きます。 15分ロースト 彼らが柔らかくなるまで。
- つつ クリームを泡立てます 別のボウルにリコラチーズと砂糖、皮、レモンジュースを混ぜます。 殴られたら、クリームを加え、包み込むような動きと調和するまで混ぜます。 冷蔵庫で予約します。
- 一定の深さのトレイで、 私たちは卵を打ちます、ミルク、バニラエッセンス、シナモン、ナツメグ。
- フライパンを熱します 大さじXNUMX杯のバターを溶かします。
- パンのスライスを卵の混合物に浸し、 1〜2分炒めます 黄金色になるまで、両側に。 すべてのスライスが終わるまで、バターを鍋に加えて、このプロセスを繰り返します。
- 梅のローストとリコッタチーズを添えて。