梅とジャガイモのローストチキン
El 焼き鳥 私の好きな料理のひとつです。 歯ごたえのある肌とやわらかいインテリアの食感のコントラストが大好きです。 家庭で最も一般的なのは、野菜の重要なベッドを添えることです。レシピにスイートスポットを組み込んだ果物もあります。
この場合、私は調理しました 梅と鶏肉; にんじんと梅のタレ焼きの甘さがたまりません。 野菜や果物はとても完成度の高い料理ですが、今回は小さなもののためにもうXNUMXつの材料であるジャガイモを組み込むことを「強制」されました。 フルーツ入りチキンの他のレシピを試したい場合は、私はあなたをお勧めします オレンジチキン おいしくて速い!
材料
- きれいな放し飼いの鶏1羽
- 1大玉ねぎ
- にんじん4〜6本
- 2ディエンテデアホ
- 8 ciruelas
- 1リモン
- じゃがいも2個
- オイル
- 白ワイン1杯
- ローズマリーの小枝2
- 月桂樹の1つの枝
推敲
玉ねぎをはがします 薄い千切りに切ります。 次ににんじんを皮をむき、スライスします。
トレイに置きます 玉ねぎ、にんじん、にんにく、ローズマリーの小枝XNUMXつ、月桂樹の葉の小枝XNUMXつをオーブンに入れます。
鶏肉を味付けする野菜のベッドの上に置き、レモン半分のジュースを振りかけます。 次に、鶏肉にレモンを入れます。
オリーブオイルの小滴で水をまき、 180ºに予熱されたオーブン 約1時間。 半分の時間が経過したら、鶏肉をひっくり返して四方が良くなり、梅と白ワインを加えます。
鶏肉ができたらオーブンの温度を上げてトーストします。
私たちは一緒に奉仕します フライドポテト さいの目に切った。
詳しくは - オレンジチキン、15分間鶏肉を調理する別の方法
レシピの詳細
準備時間
調理時間
合計時間
一食当たりのキロカロリー 410
梅はどこに置いてますか? ありがとうございました
説明にあるように、あなたが鶏を回すときに彼らが着るイザベル😉
それで、あなたはコニャックまたは白ワインを入れなければなりませんか?
この場合、私は白ワインを使用しました。 エラーはテキストにあります😉
家に白ワインがない場合、他の選択肢はありますか?
あなたはサイダーを使うか、この成分なしで単にすることができます。