今日紹介するレシピは、別の料理の付け合わせとして、またはメインコースの前の小さな「タパス」として機能します。 それらは揚げたオニオンリングであり、それらを作るのにそれほど複雑ではありませんが、このレシピでは XNUMXつのやや「より健康的な」代替品のためにいくつかの伝統的な成分を変更しました.
私たちがそれをどのように行ったか、そして使用されている材料は何かを知りたい場合は、レシピの残りの部分を読み続けてください。 余分な油を取り除くために吸収紙の通過を忘れないでください。 美味しかったです!
揚げオニオンリング
揚げたオニオンリングは美味しく、特に従来のものよりカロリーがはるかに少ないです。 理由を知りたいですか? 私たちのレシピを読み続けてください。
著者: カルメンギレン
キッチン: スペイン語
レシピタイプ: タパス
サービング: 4
準備時間:
調理時間:
合計時間:
材料
- オリーブオイル450ml
- 中玉ねぎ2個
- 全粒小麦粉1杯
- ヒマラヤピンクソルト大さじ1
- 200mlの全乳
Preparación
- 私たちが最初にすることは場所です 吸水紙 皿の上の皿。 ここに、すでに揚げたオニオンリングを追加します。
- 450つ目はXNUMXmlの鍋を入れることです 加熱するオリーブオイル.
- お皿に、 全粒粉と大さじXNUMX杯のピンクの塩を混ぜます、そして別のボウルに追加します 牛乳 全体。
- 私たちは行きます 玉ねぎXNUMX個を皮をむいてスライスする、多かれ少なかれ 罰金XNUMXセンチ。 一度 プロセス それは次のとおりです。 それらを小麦粉と塩の混合物に入れ、ミルクに通して小麦粉に戻します。 これが終わったら、ステップはそれらを両側で炒め、それらが黄金色になったらそれらを取り除くことです。
- それは簡単で速いです、そして結果は本当に良いです。 これらの濃厚なオニオンリングを試してみませんか?
札
あなたは薬草師でピンクの塩を買うことができます。
一食当たりの栄養情報
カロリー: 250