いくつかの 手羽先にんにく、リッチでとてもシンプルなレシピ。 私たちはみんなチキンが好きですが、翼は楽しく、よく揚げられ、黄金色で美味しいです。 鶏肉はいろいろな方法で調理して、一番好きな味を出すことができますが、鶏肉のこの部分が一番好きなので揚げます。
手羽先をにんにくを入れてオーブンで調理しました、とてもサクサクしていて風味豊かです。 このように試してみると、自宅でどのように好まれるのかがわかります。オーブンで作るだけでなく、調理するのに十分な脂肪を追加しないようにします。ニンニクとジャガイモのみじん切りを使用すると、おいしい料理になります。
材料
- 手羽先1キロ
- 4ガーリッククローブ
- 200ml。 白ワイン
- じゃがいも
- オイル
- サル
- ハーブ（タイム、ローズマリー..）
- ピミエンタ
- パセリ
Preparación
- 翼を掃除してオーブン用の鍋に入れます。 塩こしょうで味付けをします。
- にんにくとパセリのみじん切りをすり鉢に入れてマッシュを作り、よくつぶして白ワインを一杯入れ、よくかき混ぜて手羽先にまんべんなく行き、材料が入るようにかき混ぜます。 30〜40分間休ませます。
- オーブンを180℃に上げ、時間が経つと、翼のある皿を取り、いくつかのジャガイモを皮をむき、正方形に切り、手羽先の隣に置き、好みに合わせてハーブを上に置きます。油の良いジェット、私たちはそれをかき混ぜて、それらがよく褐色になるまでオーブンに入れます。
- 彼らがいるとき、私たちは彼らを連れ出し、非常に暑いときに彼らに仕えます。
- そして、食べる準備ができました！
- どうぞお召し上がりください。