地中海のリゾット

地中海のリゾット

ご飯を作る方法はたくさんあります。 個人的にはクリーミーなご飯が好きで、味は何も書かれていません! 今日私たちが準備しているような、非常に地中海のエッセンスを使ったご飯。 したがって、彼はその名前でそれをバプテスマしました: 地中海のリゾット。

このリゾットの最大の特徴は、その状態ほど材料ではありません。 最近、市場で私は多くを手に入れました 脱水製品。 おやつとしては理想的ですが、このような温かい料理に取り入れることもできます。 私はそうしました、そして結果は私を失望させませんでした。

地中海のリゾット
地中海のリゾットは、風味と香りの点で強烈な米です。 キッチンに存在する必要があるが、その結果はそれに値する米。

著者:
レシピタイプ: メイン
サービング: 3

準備時間: 
調理時間: 
合計時間: 

材料
  • 3大さじオリーブオイル
  • ニンニクの1クローブ
  • 玉ねぎみじん切り大さじ2
  • ご飯1杯
  • サンドライトマト3個、みじん切り
  • 乾燥ズッキーニ12スライス
  • 一握りの脱水グリーンオリーブ
  • 小さじXNUMX/XNUMXのトマトペースト
  • 白ワインXNUMX/XNUMX杯
  • サル
  • 10グラム。 バターの
  • 粉チーズ大さじ2
  • オレガノ

Preparación
  1. 鍋にオリーブオイル大さじXNUMX、XNUMXを注ぎます。 にんにくと玉ねぎのみじん切りを柔らかくなるまで炒める。
  2. 次に、ご飯、ズッキーニ、オリーブ、濃厚トマトを加え、さらに数分炒めます。
  3. 白ワインのスプラッシュを注ぎ、アルコールを蒸発させます。
  4. 次に、お湯の鍋を入れて、ご飯が水を吸収するまでかき混ぜます。
  5. このように、ハニーライスアルデンテができるまで少しずつ水を加えていきます。
  6. 準備ができたら、火から下ろし、バターとチーズを加えます。
  7. オレガノをふりかけてお召し上がりください。

一食当たりの栄養情報
カロリー: 382

 


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