すべての良い母親が幼い頃から子供たちに教え込もうとする習慣のXNUMXつは、食べ物を捨てないことです。したがって、これを毎日大切にする方法を知ることです。 私にはまだ子供がいませんが、私の家では常にこれに大きな敬意を払っています。それが今日のレシピです。私たちが作る料理を最大限に活用することです。 あなたはそれが何であるか知っていますか "古着" 食べ物に？ スペインでは、世界の他の地域で、鍋から残った肉や調理された肉が完全に細断されて混合されているかどうかもわかりません。 その結果が古着と呼ばれます。 それは多くの方法で調理することができますが、私たちの場合、私たちはいくつかを作りました 古着の濃厚スパゲッティ.
あなたがそれを作る方法を知りたいならば、レシピの残りを読み続けてください、そして食べ物を無駄にしないでください！
古着のスパゲッティ
古着のスパゲッティがとっても美味しい！ そして、すべて別の日から残った食べ物で...誰がもっと与えるのですか？
著者： カルメンギレン
キッチン： スペイン語
レシピタイプ： パスタ
サービング： 4-5
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 鶏肉
- 子牛の肉
- ハム
- スパゲッティ
- 揚げトマト
- コショウ
- たまねぎ
- オレガノ
- サル
- オリーブオイル
- 水
Preparación
- 大きな鍋で、オリーブオイルと塩をかけた水をたっぷりと沸騰させ、スパゲッティを調理します。 私たちのレシピは4人用なので、テーブルに座っているダイナーに応じて、すべての量を試してみてください。
- 水が沸騰している間に、フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけます。 玉ねぎ全体を皮をむいて千切りにします。 炒め、唐辛子を加え、洗って細かく切る。 私たちはすべてを揚げ、次に鍋から残った肉、私たちの「古着」を追加します。
- 鶏肉と子牛肉の両方をよく崩します。 また、残りのハムも小さなストリップで追加します。 玉ねぎと唐辛子を混ぜ合わせます。
- 準備ができたら、鍋と半分の揚げトマトを追加し、オレガノともうXNUMXつまみの塩を追加します。
- その間、スパゲッティを茹でてお好みにお任せします。 終わったら水気を切り、古着やトマトと混ぜます。 そして準備ができました！ 濃厚で美味しくて安価な一品。
一食当たりの栄養情報
カロリー： 400