卵とマグロのコロッケ
昨日、ゆで卵とマグロを使って非常に健康的なカネロニを作る方法を教えました。 キッチンには何も捨てられない、私はそれらのカネロニの同じ充填を利用して、おいしいコロッケを作りました。これは本当に成功しています。
これらの自家製コロッケは、大人も子供も、いつでも大好評なので、美味しいです。 迅速で健康的な夕食。 さらに、それらは最初の料理のためにあなたの口を開くためのカバーまたは熱い前菜として使用することができます。
材料
- ゆで卵3個。
- マグロ2缶。
- 1/4タマネギ。
- オリーブオイル
- 小麦粉大さじ2。
- 牛乳。
- 卵をたたきました。
- パン粉。
Preparación
まず、 卵を調理します 小さな鍋に水を入れて約10分間。 冷まして、小さな立方体に切り刻みます。
次に、 ベシャメル 冷却後、コロッケを簡単に作ることができるように十分な厚さです。 このベシャメルに、刻んだ卵と砕いたマグロの缶XNUMXつを加えます。 高いソースに置き、冷まします。
次に、コロッケ生地の一部をスプーンまたは手で取り、 典型的な形。 これらは、溶き卵とパン粉でパン粉をまぶします。
最後に、 炒めます フライパンまたはオリーブオイルをたっぷり使った天ぷら鍋で。 マヨネーズやケチャップなどのタレを添えて出してあげます。
レシピの詳細
準備時間
調理時間
合計時間
一食当たりのキロカロリー 368