A ハムと冷たいメロンスープ、簡単で新鮮なスターター、 果物の健康的な夏のプレート
メロンは、水分が多く、ビタミンが多く、カロリーが少ないので、とても良い果物で、暑い日に最適です。 このレシピを作るには、熟している方が良いので、メロンの甘いものと残りのフレーバーは良い組み合わせです。
材料
- メロンの½キロ
- 液体クリーム大さじ5
- ナツメグまたは黒コショウを少し
- 少し塩
- 生ハムの削りくず
- オリーブオイル（オプション）
- 白いベルモット（オプション）
Preparación
- メロンを割って種を取り除き、すくいまたは小さじXNUMX杯で数個のボールを取り除き、保存します。
- 残りのメロンを細かく切り、クリーム、ナツメグまたはコショウのピンチ、そして少量の塩を入れてボウルに入れます。
- 私たちはすべてを粉砕します、私たちがより良いクリームが好きなら、私たちはそれを中国人に通します。 塩で味わい、お好みにお任せします。
- 冷蔵庫に数時間置いておきますが、お召し上がりになるまでは非常に冷たくしてください。
- 準備に行くときは、グラスを数杯、またはグラスに入れて、予約したメロンボールを数個入れます。
- とてもかっこいいクリームで覆い、必要に応じて、ハムのストリップ、メロンボール、オイルの小滴を上に置きます。
- スープにもっと風味を付けたいが子供がいない場合は、大さじ数杯の白いベルモットを入れることができます。それは素晴らしく、別の風味を与えます。
- 賢い!!!