低カロリーレンズ豆

楽しむことに勝るものはありません ホットプレート 寒い日ですが、一般的にはカロリーがたっぷり入った料理です。 特にレンズ豆は鉄分が含まれているため、食事に非常に必要ですが、従来の方法で調理すると約800カロリーが追加されます...この料理を少し軽くしてカロリー摂取量を減らすとどう思いますか？

私たちがやろうとしていることは、このレシピの古典的な追加を排除し、ニンニクとスパイスのみを使用してそれを調理することです。このようにして、それらははるかに軽くなりますが、同じように豊かになり、余分なポンドを失う準備をするのに適しています。

難易度：簡単

準備時間：0分。

調理時間：10分。 （圧力鍋で）

材料

• 250グラムレンズ豆
• 3ディエンテデアホ
• 1見るtomate
• オリーブオイル
• 挽いたクミン大さじ半分
• ピーマン大さじ半分
• 挽いた生姜のピンチ
• サル
• ピミエンタ

推敲

鍋に油を入れて弱火で熱し、熱くなったらにんにくを加え、つぶして皮をむきます。 茶色にならずに調理させてから、XNUMXリットル半の水を加えます。 中火にかけ、トマトをすりおろします。トマトは、クミン、パプリカ、生姜、コショウ、塩と一緒に水が沸騰し始めたら追加します。

レンズ豆が完成するまで沸騰させます。従来のポットの場合は約10時間かかりますが、圧力鍋では約XNUMX分かかります（以前にそれらを浸した場合）。

サービング時

私の場合、それはメインで唯一の料理でしたが、最初のコースとして提供することも、サラダと一緒に提供することもできます。

レシピのヒント

• あなたが彼らが何か他のものを持っていることを好むなら、あなたはジャガイモまたはニンジンを加えることができます、しかしあなたはその場合、カロリーが増加することを心に留めておくべきです。
• 生姜が苦手な方は、生姜がなくても大丈夫ですが、つまみだけでレシピの味が違うので、特に味わいが目立ちませんので、ぜひお試しください。

最高の

このレシピは、ベジタリアンやビーガンの食事に適しています！

詳しくは - ミント入りにんじんスープ