これらのミートボールは、脂肪が少なく、すべての風味が豊富な野菜スープを伴ってあなたを喜ばせます、あなたは5〜8人のための完全なプレートを持って、それを大量に作り、XNUMXヶ月間冷凍庫に持って行き、あなたがいつでもそれを楽しむでしょうお気に入り。
材料
¼無脂肪肩甲骨チョップ
小麦粉大さじ10
卵白1個
プロヴァンス大さじ3
オレガノ大さじ1
サル
ほうれん草1束
2の大きなニンジン
小さなカリフラワーの花1カップ
カボチャ1カップ
手のひらサイズのジャガイモ1個
低カロリー野菜スープ1袋
1リットルの水
Preparación
すべての野菜をよく洗い、にんじん、かぼちゃ、じゃがいもを皮をむき、立方体とほうれん草のみじん切りに切り、水、スープ、塩を入れた鍋を火にかけ、沸騰したら切り野菜とカリフラワーのカップと20分調理します。
野菜を調理している間、プロヴァンスのミンチ肉、オレガノ、塩、卵を容器に入れ、すべてを手で混ぜ、大さじ20杯の小麦粉を加え、大さじ15杯以下の大きさのボリータを形成します。XNUMX分の調理後、ミートボールを鍋にそっと入れ、さらにXNUMX分間調理し、火から下ろして熱くします。