神はイギリスを救う! 今週末、私は家にいて、母は私がいくら否定しても、私は少しイギリス人すぎることを知っています。 英国の美食の典型的なプレートで私を世界で最も幸せな人にしました: ローストポーク(サンデーロースト)、または同じもの、ベイクドポテトを添えたローストポーク、蜂蜜を添えたニンジン、グラタンチーズを添えたクリームソースのカリフラワー。 あなたが読んでいるように(光)。 私はイギリス人で母のバスク人です…だから今、あなたは料理の力強さを理解するでしょう(私はそれについて夢を見続けています)。
急いでいる船乗りへの警告:今日のレシピは...愛とたくさんの自由な時間で料理するもののXNUMXつです。 だからあなたは週末にそれをサインアップすることができます。
ローストポーク(サンデーロースト)
イギリス人は美食を持っていないということですか? 今日は、空腹の多い初心者向けに示されたローストポークレシピでトピックをノックダウンします。
著者: ハンナミッチェル
キッチン: 伝統的な
レシピタイプ: 肉
材料
- 背骨テープ1kg
- 4つの大きなジャガイモ
- にんじん8〜9本
- カリフラワー1個
- 無糖練乳(またはクリーム)1杯
- ミエル
- バター
- オリーブオイル
- グラタン用チーズ
- 塩こしょう
Preparación
- オーブンを中温に予熱します
- 豚肉の両面にプレートに印を付けます。 撤退します。
- 豚肉はオリーブオイルとはちみつから味付けをします。 簡単にするためにブラシを使用しています。
- 塩とこしょうを混ぜて、肉の両面にふりかける。
- 豚肉を天板にのせてオーブンに30〜40分ほど入れます。 ミディアムフィニッシュクッキング用。
- その間、カリフラワー、ニンジン、ジャガイモを洗います。
- じゃがいもを皮をむき、半分に切って4分茹でます。
- カリフラワーとにんじんも同じです。
- じゃがいもとにんじんが茹でたら、豚肉の入ったトレーに油とはちみつを塗ったにんじんを入れ、同じトレーにバターだけを入れて入れます。 豚肉を調理するために選ばれたプログラムの間に調理させます。
- 土鍋にカリフラワーを入れ、無糖練乳とチーズをグラスに入れてグラタンにします。 電子レンジのグリルオプションで15分間加熱できます。
- すべての準備ができたら...プレートにミートソースを振りかけます。
一食当たりの栄養情報
カロリー: 600