ローストチキン、簡単だけど美味しいレシピ

今日はとてもジューシーなレシピをお届けしたいと思います 鶏肉のローストチキンとジャガイモのすべてを特別なソースで味付け それを試してみるとすぐに指をしゃぶってしまいます。

El チキンカロリーの少ないお肉なので、ダイエットにも最適です。 ローストすると、含まれている小さな脂肪のほとんどが失われます。 また、すべてが肌に残っているので、脱ぐこともできますが、美味しいとも言っています。

材料

• 鶏肉1個。
• サル
• オリーブオイル
• すべての色の唐辛子のミックス。
• レモン。
• ポテト。

へ ラサルサ:

• にんにく2片。
• オリーブオイル大さじ3〜5。
• 調理用の白ワイン大さじ4-5。
• 水大さじ3。
• オレガノ。
• avecremの1錠。
• チミチュリ（多くのスパイスの混合物）。

Preparación

じゃがいもをソースにしたこのおいしいローストチキンを作るには、まずオーブンを180度に予熱する必要があります。 鶏肉を用意します それに導入します。 まず、鶏肉を蛇口の下でよく洗い、内臓と羽毛を完全に取り除きます。

それからそれを天板に置きます、私たちはXNUMXつを作ります クロスカット 胸にオリーブオイルを加えて味付けをします。 これらのカットと鶏肉の中には、鶏肉に風味を与えるためにレモンスライスを配置します。

洗ってお皿にのせたら、取っておき、タレを作って入浴します。 このソースには、以前に指定した材料を入れます サルサ。 私たちはすべてを非常によく泡立てて、鶏肉を入浴させます。

最後に、ソースの半分をグラスに残し、15〜20分ごとに少し加えます 上にソース 以前に皮をむいた鶏肉とじゃがいも。 私は特にジャガイモをこのように全体または半分にするのが好きですが、必要に応じてスライスすることができます。

重さによると、鶏肉には調理時間があり、オーブンも影響します。 しかし、多かれ少なかれ、キロキロと半分の鶏は、通常、間にあります 1ºで1時間または15時間180分。 じゃがいもがあることがわかったら、取り出して後で予約します。

詳しくは - アーティチョークとエンドウ豆のチキンシチュー

レシピの詳細