私ほど新鮮なレモンムースが好きかどうかはわかりませんが、「はい」と叫んだり、手を挙げたりした人のために、このレシピを紹介します。 まだ試したことがない人にとっては、何が欠けているのかわかりません。
確かに フレッシュレモンムース 一年中いつでも食べられ、暑い春や夏の方が美味しく召し上がれます。 もしそうなら、お元気ですか？
レモンムース
新鮮なレモンのムースは一年中いつでもおいしいですが、春と夏にははるかに良いです。
著者： カルメンギレン
キッチン： フランス人
レシピタイプ： デザート
サービング： 4
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 400mlホイップクリーム
- 200グラムの砂糖
- XNUMXつのレモンのジュース
- XNUMXつのレモンの皮
Preparación
- 私たちが最初にすることは クリームを泡立てる。 このために、ミキサーを使用して組み立てるか、または単に手作業で組み立てることができます。 XNUMX番目のオプションを選択する場合は、必ず クリームがとても冷たいこと、それは簡単でしょう。 クリームがしっかりとマウントされたら、追加します 砂糖オーバークリーム、マウントを停止せずに、よく混ざり、クリームが落ちないようにします。
- それから XNUMXつのレモンの皮をすりおろします、前に洗います。 すりおろしたと言って、クリームに加えます。 その後、 XNUMXつのレモンを絞ります, ジュースを濾します パイプとパルプを取り除き、クリームを泡立て続けながら、すべての材料がうまく統合され、 適切な食感のムース。 選んだ容器にレモンムースを注ぎ、入れます 冷蔵庫で数時間 とても新鮮で豊かなものになります。 そして食べる！
札
飾るために、あなたは上にもう少しレモンの皮を加えることができます。
一食当たりの栄養情報
カロリー： 190