レモンケーキ、いつも成功している美味しいデザート。 クリーミーでなめらかなケーキで、美味しい食事の後に気持ちいいです、レモンデザートは消化を促進します。
それでもオーブンの電源を入れたくないのですが、後悔することはないでしょう。これらの自家製ケーキを準備する価値はあります。失望することはありません。
材料
- ショートクラストペストリー1個
- 生地を塗るために5個の卵+1個
- 150グラム砂糖の
- 150グラムマウントすることに注意してください
- XNUMXつのレモンのジュースと皮
- 飾るための粉砂糖
- レモンの皮
- 同行する:
- メルメラダ
- 赤い実
Preparación
- まずオーブンの電源を180℃に上げ、取り外し可能な場合は型にグリースを塗り、生地を型にしっかりと取り付けたまま、端から残っているものを切り取ります。
- 生地をフォークで刺し、底をベーキングペーパーで覆い、ひよこ豆を入れて重くし、オーブンに10分間入れて、生地が少し作られるようにし、それを取り除き、ひよこ豆と紙を取り除きます。殴られた卵でベースをペイントし、さらに5分間オーブンに入れます。これにより、ベースが密封され、ベースがレモンクリームで柔らかくなりません。
- レモンクリームフィリングをご用意しております。 卵と砂糖を混ぜ合わせ、次にジュース、レモンの皮、クリームを混ぜ合わせます。
- 生地に詰め物を入れてオーブンに入れ、温度を150℃に下げて約30分または固まるまで焼きます。
- 出来上がったらオーブンから取り出して冷まします。 お召し上がりの際は、粉砂糖とレモンの皮でおおわれます。
- また、いくつかの赤い果物やジャムを伴うことがあります。