スープやクリームは一年中家で食べられます。 それらは、悪くなりそうな成分を利用するための素晴らしい方法であり、これらの組み合わせは無限大です。 この ライトポテトとネギのクリーム それは非常に簡単で、とても快適です。
私たちが今日提案する軽いコンシステンシーのポテトとネギのクリームは、灰色の日に直面するための最良の治療法です。 簡単なレシピ ランチの前菜として最適ですが、ディナーとしても理想的です。 あなたはそれを準備することを敢えてしますか?
ライトポテトとネギのクリーム
今日用意しているライトポテトとネギのクリームはとても心地よく、灰色の日には良い治療法です。
著者: マリア
レシピタイプ: アントレ
サービング: 6
準備時間:
調理時間:
合計時間:
材料
- 3大さじオリーブオイル
- 4つの大きなリーキ
- 3ディエンテデアホ
- 2リットルの野菜スープ
- 850g。 パタトの
- ベイリーフ1枚
- 塩こしょう
- 調理するクリーム1カップ
- 付け合わせ用チャイブ
Preparación
- ネギの緑の部分を捨て、明るい白と緑の部分だけを残します。 ネギを洗って汚れを落とし、 薄切りにします
- 鍋で油を熱し、 ネギを炒める 8分; 茶色ではなく、柔らかくしたいのです。
- にんにくを加えます みじん切りにして、香りが出るまで30秒調理します。
- を組み込んでいますじゃがいもを皮をむいて切った さいの目に切った、月桂樹の葉と野菜のスープ。 塩こしょうを加えて沸騰させます。 火を弱め、30分またはジャガイモが柔らかくなるまで(沸騰を止めずに)調理します。
- 月桂樹の葉を取り除き、均一な混合物が得られるまで粉砕します。
- クリームを加えて 塩を直し、チャイブで飾ったホットポテトクリームを出します。
一食当たりの栄養情報
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