私の意見では、 ミルクプディング からです デザート より豊かで、より健康的で、より職人的で、より簡単に作ることができます。 どうして？ XNUMX分もかからない、ミルクがたっぷり入っている、ミルクの性質やメリット、家でライスプディングを作ったことがない人は誰ですか？
あなたがそれをしたことがないなら、あなたは罪を犯しています！ このレシピに従うと、それがいかに簡単であるかがわかります…必要ないくつかの材料に加えて。
ミルクプディング
ライスプディングはいつまでも作られてきました…私の家では、スペインのほとんどすべての家と同じように、曽祖母が作って、祖母が作って、母が作って、私がやっています…本当に必要ですかこのレシピをとても伝統的なものにし続ける理由は他にもありますか？
著者： カルメンギレン
キッチン： 伝統的な
レシピタイプ： postre
サービング： 4
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 白米300グラム
- 牛乳1リットル
- シナモンスティック
- レモン半分の皮をむく
- 砂糖
- 挽いたシナモン
Preparación
- 火に鍋を置き、そこに注ぎます ミルクXNUMXリットル、と一緒に シナモンスティックと半分のレモンの皮の部分。 また、砂糖大さじ3または4を追加します（好みに応じて）。
- ミルクが沸騰するのを待ちます、そしてこれが起こるとき、 ご飯を入れます。 火を半分に下げて、 私たちは少しずつかき混ぜています だからご飯は落ち着きません。 それをやらせて 20分間。 追加してください 牛乳 ご飯が柔らかくならず、乾いたままであることがわかる場合。 ミルクの量も食事の好みによって異なります（軽いライスプディングを好む人もいれば、より一貫性のあるものを好む人もいます）。
- ご飯が出来上がったら、私たちの好みに合わせて、 シナモンスティックとレモンピールを取り除きます そして、私たちはいくつかで取っておきます 小さなボウル 食後のデザートとしてもお召し上がりいただけます。 挽いたシナモンを加えます、そして準備ができました！
一食当たりの栄養情報
カロリー： 375