今日のレシピは 鶏もつご飯、多かれ少なかれ好きかもしれないが、それはかなり安価な異なる味の米。 この種のレシピに最適なご飯は、少しスープが欲しいので、船外に出ることはありませんが、特に固くはありません。
次に、使用する材料のリストとその準備のステップバイステップを残します。
鶏もつご飯
レシピが無数にあるとすれば、それはご飯です。 簡単な作り方でとても安いチキンもつご飯と一緒にお召し上がりください。
著者： カルメンギレン
キッチン： スペイン語
レシピタイプ： 米
サービング： 4
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 米400グラム
- 鶏もつ500グラム
- 小玉ねぎ1個
- 3ディエンテデアホ
- 1ピーマン
- 2ベイリーフ
- サフラン
- サル
- オリーブオイル
- 白ワイン
- 水
Preparación
- ポットに、十分に追加します オリーブオイル ベース全体をカバーします。 火にかけ、その間に掃除してカットします 野菜：コショウ、ニンニク、タマネギ。 コショウをXNUMX〜XNUMX個、にんにくをXNUMX〜XNUMX個、非常に小さい玉ねぎを小さな立方体に切ります。 このように、タマネギはプレート上でほとんど知覚できなくなり、ニンニクとコショウは一度プレートすると簡単に取り除くことができます。
- すべてが大丈夫なとき ソフリト、XNUMX枚追加します 月桂樹 よく洗って サフラン または食品着色料。 よくかき混ぜて、鶏もつを加えます。 少しの間それをやらせます 10分 そして、それがくっつかないように、それを数回転させます。
- 次に、のスプラッシュを追加します 白ワイン またはワインを調理し、アルコールを蒸発させます。 次のことは 米 Y·エル 水 それをカバーする。 多かれ少なかれ約XNUMXリットルの水。
- やらせて フエゴ・レント 必要に応じて塩と水を加えています。 ご飯がお好みのときに取っておきます。
一食当たりの栄養情報
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