ヨーグルトムース、 シンプルで素早く軽いデザートで、甘味料に変えることができる砂糖がほとんどなく、ベリー、ラズベリー、ブラックベリーなどの好きな果物と一緒に食べることもできます... 果物と一緒にムースを伴って、コントラストは非常に豊かです。 ジャム、チョコレート、クッキーの層を上に置くこともできます。 バリエーションも豊富なシンプルなデザート。
卵白が非常に軽いため、まったくまとまりがなく、非常にふわふわした素晴らしいデザートです。これらの白は、すでに瓶に入れて販売されているものである可能性があります。 お子様がフルーツやヨーグルト、お年寄りを食べるのに理想的なデザートです。
材料
- クリーミーなヨーグルト3個を甘くすることができます
- 2卵白
- 250ml。 生クリーム
- 砂糖大さじ5-6
- クルミ、アーモンド、ヘーゼルナッツ..
- フルーツ盛り合わせ、ジャム...
Preparación
- ヨーグルトのムースを準備するには、まずクリームをマウントします。クリームは非常に冷たくしてマウントが良くなるようにする必要があります。クリームは半泡立てる必要があります。 別のボウルに白を入れて雪のところに置き、使用するまで冷蔵庫に保管します。
- 一方、ヨーグルトを入れます。砂糖が入っていない場合は、スプーン一杯の砂糖を加えます。 よく混ぜます。
- ヨーグルトボウルに最初にクリームを加え、注意深く穏やかに混ぜます。 続いて卵白を混ぜて同じようにします。卵白が落ちないように注意深く混ぜます。
- この混合物で、私たちはいくつかのカップを満たし、少なくとも4-5時間、または一晩冷蔵庫に入れます。
- お召し上がりの際は、ナッツやアーモンド、お好みのフルーツでグラスを飾ります。