家で朝食用のケーキを準備したり、午後にコーヒーを添えたりするのが好きです。 すべてではありませんが、通常は週末に行います。 東 ヨーグルトとターメリックケーキ それは私たちが準備した最後のもののXNUMXつです。 ふわふわでやわらかいケーキが何にでも合います。
私はこれらが大好き ふわふわのビスケット あなたがそれらを広げるとき、それはすべてのコーヒーを吸収します。 また、もう少し特別なデザートに変えたい場合に備えて、詰め物をするのも素晴らしいようです。 そして、それはターメリックのエキゾチックなポイントにもかかわらず、このケーキは「ニュートラル」であるということです。
それを行うことはあなたにとって非常に簡単です、あなたはただ組み込む必要があります 徐々にすべての材料を打ち負かす、損失なし! 重要なのは、オーブンに入れたら、最初の35分間はオーブンを開けないことです。 次に、それが完了するまで観察し、完了する前に表面が多くの色を帯びることに気付いた場合は、アルミホイルで覆います。
レシピ
材料
- 3の卵
- 115g。 砂糖の
- 125g ヨーグルト
- 75グラム。 ひまわり油
- 30グラム。 ミルク
- ½レモンの皮
- ウコンの1小さじ
- 250 g。 小麦粉の
- 40グラム。 マイゼナ
- ロイヤルタイプ酵母1枚
Preparación
- オーブンを予熱します 180ºCで金型にグリースを塗るか、裏打ちします。
- 卵をたたく ふわふわになるまで砂糖。
- その後 ヨーグルトを追加します 滑らかになるまでもう一度叩きます。
- 後 オイルを追加します、ミルク、レモンの皮、ターメリック、各添加後に叩きます。
- 最後に 小麦粉を入れます、コーンスターチとふるいにかけた酵母を、均一な混合物が得られるまでスパチュラで混合します。
- 生地を型に流し込みます オーブンに入れます。
- 180ºCで焼きます 約35〜40分またはケーキが完成するまで。
- 完了したら、オーブンから取り出し、ワイヤーラックに型から外す前に10分間休ませます。