メロンムース

メロンムース

El メロンムース 暑い時期に大好評のさわやかで軽いデザートのレシピです。 ここでは、このおいしいムースの最も一般的なレシピを紹介します。

材料

  • メロン1個。
  • レモン1個のジュース。
  • 挽いたシナモン大さじ1。
  • 卵白2個
  • 砂糖
  • 粉末ゼラチン(1gr)の2/100封筒。

手順

  • メロンを開けてみじん切りにします(皮と種を取り除きます)。 レモン汁、シナモン、砂糖を加えます(味わうため)。 よく混ぜます。
  • 鍋で水を熱し、ゼラチンを溶かします。 15つの製剤を混合し、XNUMX分間休ませます。
  • 固くなるまで卵白を叩き、少しずつ加えます。
  • ムースを冷蔵庫にXNUMX時間入れて召し上がれ。

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