メロンが熟しているかどうかを知る方法

美味しくてさわやかであることに加えて、メロンは栄養価が高く、カロリーが低いのです。おそらくこれが、前菜やデザートとして役立つ理想的な果物である理由です。

しかし、それが本当においしいためには、それはその栄養価を集めて、ちょうど熟していなければなりません。 間違えないようにするには？ それを選択するためにこれらのヒントを覚えておいてください：

殻がしっかりしていて、色が明るく、ひび割れがなく、柔らかい部分や穴の開いた部分がないものを常に選択してください（これは昆虫によって引き起こされる可能性があるため）。

また、親指のやさしい圧力で茎の周りが絹のようになっていることを確認し、グリーンメロン（ハニーデュータイプ）の場合は手を皮に通し、やや粗い場合はメロンの準備ができています。滑らかすぎますが、まだ成熟する必要があります。

素晴らしくて強い香りは、メロンが食べられる準備ができていることのもう一つの良い兆候です。