メルルーサ麺
ラス フィデウア 麺が太いだけでなく、作るのに時間がかからないので、私のお気に入りの一品です。 とてもシンプルで速いレシピなので、 料理する時間があまりないだから鉛筆と紙を手に入れなさい。
また、レシピです 小さな子供たちに最適 麺の間の小さな魚をシミュレートすることで、彼らはそれらを愛し、昼食時に問題を起こさないでしょう。
材料
- タマネギ1個半。
- 大きなピーマン1個。
- 赤いトマト2個。
- にんにく3片
- メルルーサの切り身3枚。
- 太麺400g。
- オリーブオイル
- 魚のスープまたは水。
- サル
- パセリ。
- タイム
Preparación
まず第一に、私たちはする必要があります メルルーサを解凍します フローズン。 新鮮な場合ははるかに優れていますが、急いでいる場合はこれが最良のオプションです。 とげがないことを注意深く観察する必要があります。
まずは ソフリト にんにく、玉ねぎ、ピーマン、トマト。 よくみじん切りにした後、中火で鍋に入れ、数分おきにかき混ぜながら少しずつ火を通します。 これをつぶして同じ鍋に戻します。
次に、 魚のスープ、塩、タイム、パセリ フレーバーをバインドします。 さらに、メルルーサを中程度の立方体に切り、鍋に入れて同じソースで調理します。
魚が5〜10分しか離れていないことがわかったら、麺とコップXNUMX杯の水を追加します。 いくつか調理します 麺が柔らかくなるまで10分 そして水は少し消費されました。
レシピの詳細
準備時間
調理時間
合計時間
一食当たりのキロカロリー 278