ミニチキンコロッケ、子供たちのための良い夕食
こんにちは良いです! 今日はこの伝統的なレシピをお届けします チキンコロッケ。 このレシピは、鍋やローストチキンから残った肉を利用できるので理想的で、次の買い物かごで数ユーロ節約できます。
また、これらのミニ チキンコロッケ 誰もが知っているように、彼らは自分の小さな手で食べるのが大好きなので、彼らは小さな子供たちに最適です。 このため、味だけでなく食感も、これらの小さなダイナーで勝利を収めます。
から 12の月子供たちはすでに私たちと同じように食べることができるので、子供たちのためにこのレシピを準備することを恐れないでください、彼らはそれを気に入るはずです。
材料
- 大きな鶏の胸肉1枚。
- avecremの1錠。
- 水。
- 大きな玉ねぎ1個。
- 小麦粉大さじ3。
- チキンスープまたはミルク。
- 卵1個
- パン粉。
- オリーブオイル
Preparación
前にも言ったように、このレシピは作ることができます 活用する どれでも 残りの肉 私たちが作る肉の食事のいずれか。 でも、凍らせた胸で作りました。
まず、 胸肉を調理します 鶏肉とアベクレムピルを鍋に入れ、弱火で約20分間水を入れます。 冷めたら予約します。
胸がゆっくりと調理している間 玉ねぎをみじん切りにします。 子供が噛んだり噛んだりするときにつまずきに気付かないように、この噛み合わせは非常に小さくする必要があります。 ナイフでできない場合は、ブレンダーチョッパーでもできます。
次に、 鶏の胸肉 また、それをほとんど切り刻みません。 特に私は通常、キッチンはさみで行いますが、必要に応じてミンサーで切ることもできます。
フライパンにオリーブオイルをたっぷりかけ、玉ねぎを加えます。 黄金色になったら、鶏肉を加えてよく混ぜます。 数分後、小麦粉を入れてよくかき混ぜて調理します。 次に、スープまたはミルクを小さな流れで追加します。 マサ。 液体で船外に出た場合は、小麦粉を追加することで修正できます。 冷まします。
最後に、生地を取り、チキンコロッケの典型的な形を作り、卵とパン粉を通過させ、 炒めます。 私はあなたの小さな子供たちが彼らをたくさん好きになることを願っています!
詳しくは - 自家製うさぎコロッケ