彼らが彼らのポイントにいるとき、マンゴーはどれほど豊かですか. そして、この素材を使ったデザートはなんとさわやか。 このようなデザート グラノーラ入りマンゴームース わずか15分で準備でき、冷蔵庫で休ませることができます。
前日にやって、夜に冷蔵庫に入れて、翌日まで忘れてください。 それを提供する前に、あなたがしなければならないことは、いくつかでそれを完成させることだけです グラノーラ大さじ、クッキーおよび/または刻んだナッツ、および数個の新鮮なマンゴー。 幻想的なデザートになります。
このデザートを作る鍵は、 マンゴーが熟した. 風味が増すだけでなく、甘くなり、砂糖の量を減らすことができるからです. 家庭では、甘すぎるデザートは好きではないので、砂糖の量を調整するときは、このことを念頭に置いてください。 注意して、準備するように励ましてください！
レシピ
マンゴームースとグラノーラのシンプルで爽やかなデザート
マンゴーのムースにグラノーラを合わせた、シンプルで爽やかな夏の絶品デザートです。 準備に20分もかからないので、元気を出してください！
著者： マリア
レシピタイプ： postre
サービング： 8
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 250ml。 ホイップクリーム（脂肪35％）
- 500g マンゴーサーンの
- 160g。 粉砂糖
- 120ml。 水の
- 中性ゼラチンパウダー 小さじ2
- クチャラダ・デ・グラノーラ 8個
- さいの目に切ったマンゴー 1個
Preparación
- ボウルに クリームを泡立てます 固まるまでよく冷やし、冷蔵庫で冷やしてください。
- 次に、ガラスの中で粉ゼラチンと水を混ぜ、粉をXNUMX分間水和させます.
- この時間を利用して、ピューレになるまでマンゴーの肉を粉砂糖でつぶします。
- ゼラチンに戻り、15 秒間の熱ショックで電子レンジにかけます。その後、混合物が見えるまでかき混ぜます。 完全に溶解しました。
- 溶けたらゼラチンに大さじXNUMX杯のマンゴーピューレを加えてよく混ぜます。
- 次に、このゼラチン混合物を注ぎます マンゴーピューレに 組み込まれるまで混ぜます。
- 終了する 私たちは包み込む動きと統合します この混合物をホイップクリームに入れます。
- 混合物を6つのグラスに分けます 約4時間、固まるまで冷蔵庫に入れます。
- サービングする前に、グラノーラと新鮮なさいの目に切ったマンゴーを加えて、非常に冷たいマンゴームースをお楽しみください.