マルミタコは レシピ とてもシンプルで、完全で美味しいバスク語。 カツオでもマグロでも作れますが、今回は新鮮なカツオで作ったものを紹介します。レシピで行こう！
難易度：簡単
準備時間：30分
成分：
- 新鮮なマグロまたはカツオ
- 1タマネギ
- リーキ1本
- ニンジン2
- 1ピーマン
- 赤唐辛子2個
- 1チリ
- 2リットル。 魚または野菜のスープ
- オリーブオイル
- サル
- ピミエンタ
精緻化：
魚の皮や骨をきれいにし、立方体に切ります。 野菜を炒め、密猟したらじゃがいもをスライスしてスープに入れ、15分放置します。 この後、魚を追加します。これはわずか5分で完了します。
それらが存在する場所で簡単、安価、そして豊富なレシピ。
詳しくは - 安価な魚のスープ