マラガポテトサラダ

マラガサラダ

夏が近づくにつれ、サラダは私のメニューでますます目立つようになっています。 このジャガイモ、オレンジ、タラまたはマグロは 典型的なマラガサラダ。 エネルギッシュでありながらさわやかな料理。 冷やしてお召し上がりいただければ、本物の珍味です。

今回は、パントリーでより一般的な材料であるマグロの代わりにタラを使用しました。 しかし、私はあなたが元のレシピに忠実であることを勧めます。 熱が当たったときのシンプルで非常に食欲をそそるレシピで、 彼女をビーチに連れて行く 冷蔵庫で、またはピニックをお楽しみください。 秘密はありません。試してみてください。

材料

二人用
  • ミディアムポテト2個
  • 1 / 2タマネギ
  • ゆで卵2個。
  • オリーブオイルにマグロの小さな缶1つ。
  • 2つの小さなオレンジ
  • 12アセツツナ

ビネグレットソース用

  • シェリービネガー大さじ1
  • サラノキ
  • 3大さじオリーブオイル
  • 細かく刻んだオリーブ4個

推敲

卵を調理します じゃがいもをたっぷりの塩水に入れます。 サイズと硬さに応じて、卵の場合は10分、ジャガイモの場合は20〜35分です。

冷やして サイコロに切る。 サラダを出す容器に入れます。

次に、チョップします 千切り玉ねぎ それをコンテナに追加します。

マグロ(水はけの良い)とオリーブについても同じことをします。

オレンジをはがして スライスを取り出します 掃除。 それは私たちにもう少し仕事がかかるでしょうが、結果はそれだけの価値があります。 それらをサラダに取り入れます。

最後に ビネグレットソースを用意します オリーブオイル、シェリービネガー、刻んだオリーブXNUMX個、塩少々を混ぜ合わせます。 私たちはサラダをドレスアップして提供します

マラガサラダ

レシピの詳細

マラガサラダ

準備時間

調理時間

合計時間

一食当たりのキロカロリー 150

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