家では通常ピザを作ることはあまりなく、作るときは通常、トマトとモッツァレラチーズが常に含まれているいくつかの材料を味わうために追加する市販のピザ生地に頼ります。 しかし、これを見たとき キノア生地 de @chefforest 彼はそれを味わわずにはいられない。
このキノピザは本当に簡単に作れますが 先見の明が必要。 キノアは最低XNUMX時間浸す必要があるため、即興で演奏することはできません。 しかし、それはそれだけですが、それがそれと呼べるなら。 残りはすべて利点です：その成分の単純さ、さまざまな調味料を使用してそれをパーソナライズする可能性、そしてもちろん、その健康的な性質。
この上質な生地に追加することができます あなたに最適な成分 あなたへ。 家では、生地をテストするために、冷蔵庫に入れていたチェリートマトと小さなマグロを必需品に加えて、できるだけシンプルにしました。 あなたも？ どうしますか？
レシピ
トマトのキノアピザ
このキノアピザは、市販のピザクラストの優れた代替品であり、準備が簡単です。ぜひお試しください。
著者： マリア
レシピタイプ： 大衆
サービング： 4
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
大衆のために
- 90グラム。 キノア
- 40グラム。 水の
- ガーリックパウダー小さじXNUMX/XNUMX
- 小さじ1杯の乾燥ローズマリー
- コショウのピンチ
- 味の塩
ピザ用
- エキストラバージンオリーブオイル
- モザレラ
- トマトソース
- 1缶のマグロを排水
- チェリートマト
Preparación
- キノアをよく洗います 冷たい水の流れの下で。 その後、容器に最低XNUMX時間浸します。
- 時間が経つと、キノアをすすぎます。 排水して挽く 残りの材料と一緒に。
- オーブントレイにパーチメント紙を置き、 軽くグリースを塗る エクストラバージンオリーブオイルで。
- 上に生地を注ぎます スプーンや鍋の裏側を使って伸ばし、形を整えて非常に有限にします。
- XNUMX分間焼きます 200°Cでオーブンから取り出します。
- 紙をはがし、生地をベーキングトレイに戻しますが、紙と接触した部分を上に向けます。
- 必要な材料を追加します その上に戻し、端がトーストされるまでオーブンに戻します。