じゃがいも煮込みご飯
XNUMX月が戦いに突入した今、今日のように暑さが厳しくなる日もありますが 曇ったこの西の涼しさは私たちを 私たちにエネルギーと少しの内部熱を与える良いシチュー。
したがって、今日私たちはこれを準備しました 伝統的なシチュー じゃがいもとご飯 準備がとても簡単 子供と大人に最適です。 このシチューは翌日はずっと美味しいので、残り物があれば保存できます。
材料
- タマネギ1個。
- ピーマン1個
- にんにく2片。
- 2トマト。
- ミディアムポテト3個。
- 丸米150g。
- 水。
- オリーブオイル
- サル
- 黒コショウ挽き
- タイム
- 食品着色料。
- 白ワイン1杯。
Preparación
まず、 小さなサイコロに切ります タマネギ、ニンニク、コショウ、トマト。 フライパンにオリーブオイルをたっぷりとかけながら、この順番でポーチし始めます。
野菜が密猟されたら、 じゃがいも 少しかき混ぜます。 塩、タイム、挽いた黒胡椒、少量の食用着色料を加えます。
その後、白ワインをXNUMX杯追加し、アルコールが蒸発したら、ジャガイモが覆われるまで水を追加して出発します。 約20分間調理します、じゃがいもはほとんどやわらかいです。
最後に、 米 ご飯とじゃがいもが柔らかくなるまでさらに10分煮ます。
レシピの詳細
準備時間
調理時間
合計時間
一食当たりのキロカロリー 427
それは本当に良いです、そして私がジャガイモと米が好きなもので。
ご挨拶と感謝。
非常に豊富なレシピですが、食品着色料の代わりに、サフラン、パプリカ、またはターメリックをお勧めします。 しかし、もうXNUMXつは石油由来ではなく、大量に多動を引き起こし、すでに多くの工業用食品やポテトチップスに含まれています。
感謝