チーズトルテリーニボロネーゼ
パスタは最も人気のある料理のXNUMXつです 子供たちはそれが大好きです。 さらに、さまざまな形や味があり、食事をもっと楽しくすることができます。また、チーズを詰めたトルテリーニを使って、新しくて豊かな味を試してみてください。
すべてのように パスタ、 それが賢明です それらを炒める 味わいを増すために、複雑になりすぎないように素早くボロネーゼを作りたかったのです。 さらに、子供たちはこれらのタイプの非常に濃厚で作りやすいソースも大好きです。
材料
- チーズトルテリーニ350g。
- ひき肉200g。
- 大きな玉ねぎ1個。
- 3-4トマト。
- にんにく2片
- オレガノ。
- サル
- オリーブオイル
Preparación
まず、準備します ボロネーゼ肉。 玉ねぎとにんにくは、目立たないように細かく刻みます。 これを鍋に入れて、肉を入れます。 肉の色が変わるまでよく炒め、すりおろしたトマトを加え、20〜25分間調理します。 塩とオレガノを加えます。
ボロネーゼの肉が完成したら、 トルテリーニを調理する。 これを行うには、大きな鍋で水を加熱します。 沸騰したらトルテリーニを加えて12分ほど煮ます。
最後に XNUMXつのオプション、トルテリーニを水気を切り、ボロネーゼソースに加えるか、単にプレートして、この濃厚なソースを少し振りかけます。
レシピの詳細
準備時間
調理時間
合計時間
一食当たりのキロカロリー 327
とても金持ちでかろうじて、ある週末になります。
ありがとう。
私は料理のファンです。 キューバのシエナガデザパタのプラヤラルガに賃貸住宅があります(イェニの家)
私はクライアントのために料理をしていますが、自分の仕事に使用できる新しいレシピを見つけたいと思っています。