ペストソース添え

ペストソース添え

過去それ自体は非常に健康的ですが、時には 特別なドレッシング、ソースもそうです。 このため、今日はパスタにも塗られていない非常に特別なソースを作りました。これがペストソースです。 したがって、私たちはこのタイプの食品に地中海の風味を与えます。

ペストソースはパスタに添えることができますが、 肉がとてもジューシー、鶏肉や子牛肉など、このようにすると、この肉は非常に美味しくなり、多少乾燥する可能性があります。

材料

  • 新鮮なバジルの束。
  • トーストしたアーモンドの小さな一握り。
  • にんにく1片。
  • オリーブオイル1/2杯。

Preparación

まず、皮をむき、洗い、みじん切りにします。 それ。 これは、この濃厚なソースに特別なタッチを与えるものです。

ミキシンググラスに、みじん切りにんにく、バジルの葉、トーストしたアーモンド、オリーブオイルを加えます。 XNUMXつを取得するためにそれをすべて粉砕します やや濃厚なソース.

最後に、同じビーターガラスをラップで覆い、 冷蔵庫 提供する前に少なくともXNUMX時間。

注意

トーストしたアーモンドがない場合は、生のものを使用できます。 さらに、伝統的なレシピ それらを松の実に設定します、アーモンドも使用できますが。

詳細-ジェノバペスト、伝統的なイタリアンパスタのソース

レシピの詳細

ペストソース添え

合計時間

一食当たりのキロカロリー 113

記事の内容は、次の原則に準拠しています。 編集倫理。 エラーを報告するには、 ここで.

4コメント、あなたのコメントを残してください

コメントを残す

あなたのメールアドレスが公開されることはありません。 必須フィールドには付いています *

*

*

  1. データの責任者:MiguelÁngelGatón
  2. データの目的:SPAMの制御、コメント管理。
  3. 正当化:あなたの同意
  4. データの伝達:法的義務がある場合を除き、データが第三者に伝達されることはありません。
  5. データストレージ:Occentus Networks(EU)がホストするデータベース
  6. 権利:いつでも情報を制限、回復、削除できます。

  1.   ベロニカ

    ペストソースはこれとは何の関係もありません!! バジル、松の実(アーモンドは使用しない)、ペコリーノチーズ(イタリアン、羊)、ニンニク、オリーブオイル。

    1.    エール・ヒメネス

      こんにちは! まず、フォローしていただきありがとうございますが、特にお気に入りの料理番組で見たレシピだけをフォローしたことをお伝えします。 http://blogs.canalsur.es/cometelo/2013/09/25/salmon-con-verduras-al-pesto/。 また、「メモ」で言った松の実とチーズだけで、あまり違いは見られません。 ありがとう!

  2.   グアテケイベント

    一人一人に独自のスタイルがあり、エールはペストソースの作り方を彼のスタイルではあまり示していません。飾るためにパセリの葉を数枚追加したいと思います。

  3.   noe rojas(@ noerojas73)

    私はペストソースを知っています、そしてそれはこれらの成分でここで説明されています…。