今年の私の目標のXNUMXつは、 健康的なレシピを見つけようとすることです。 ご想像のとおり、私の情熱のXNUMXつは料理、特にベーキングです。 幸いなことに、今日では、デザートやスイーツをときどきあきらめることなく、より健康的な方法で調理するためのさまざまな健康的な製品とさまざまなオプションがあります。
そして、栄養を改善するためのこの探求では、 このいちごオートミールケーキに出くわしました。 元のバージョンは完全にビーガンなので、レシピを自分の好みに合わせて変更したと言わざるを得ません。 その結果、たまに軽食をとるのに最適な、ジューシーでヘルシーなケーキができあがります。 イチゴがあまり好きではない場合、またはこのケーキを季節外れに準備したい場合は、ブルーベリー、レッドベリー、柑橘類などの他の果物を使用できます。 それ以上の苦労なしに、私たちは台所に降ります！
ヘルシーなストロベリーオートミールケーキ
ヘルシーなストロベリーオートミールケーキ
著者： トニー・トーレス
キッチン： スペイン語
レシピタイプ： デザート
サービング： 6
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- オートミール200g
- 卵2個L
- ナチュラルヨーグルト1個
- 80 ml de leche
- オレンジのジュース
- 小さじ1杯のベーキングパウダー
- 1ティースプーンバニラエッセンス
- ブラウンシュガー大さじ4
- 味わうために大さじ2ステビアまたは甘味料
- 100グラムのイチゴ
Preparación
- 始める前に、ケーキ生地を準備しながらオーブンを180度に予熱します。
- まず、湿った材料をボウルに入れて混ぜます。
- 卵XNUMX個を入れ、黒糖、ヨーグルト、ミルクを加え、砂糖がよく溶けるように混ぜます。
- 次に、オレンジジュース、バニラエッセンス小さじXNUMX、ステビアまたは甘味料を加えます。
- ケーキをもっと甘くしたい場合は、黒糖と甘味料の両方の量を変えるか、白砂糖を加えて甘くすることができます。
- 生クリームが出るまでよく混ぜます。
- 今度は乾燥成分を取り入れます。
- 漉しを使ってオートミールをふるいにかけ、しこりを避けます。
- また、酵母を加え、一貫した生地が得られるまで混ぜます。
- 流動性が高すぎたり厚すぎたりする場合は、希望の食感になるまで小麦粉またはミルクを追加できます。
- 耐油紙で型を作り、半分を加えます。
- いちごはよくきれいにしてスライスします。
- イチゴの半分をケーキ生地にのせ、残りの混合物で覆います。
- 最後に残りのイチゴをケーキの上に置きます。
- 40度で約180分焼きます。
札
ケーキの準備ができているかどうかを知るには、つまようじで刺す必要があります。 それが完全にきれいに出てきた場合、それはそれがよく調理されていることを意味します。
やってみます。 ありがとうございました