モレニトス、非常に魅力的なクラシック

ブルネット

ブルネット それらはすべての人に知られている御馳走であり、抵抗するのが難しい甘い誘惑です。 最近、古いレシピを見つけました。 はい、あなたが失ったと思う一枚の紙に書き留められているもののXNUMXつであり、私はそれらを家で焼く機会を逃すことができませんでした。

結果は市販のブルネットと非常に似ていますが、自分の手で調理したという満足感が加わります。 私の場合、私は ダークチョコレート それらを包むために、しかしあなたはレシピを変えて、あなたが最も好きなチョコレートのタイプにそれを適応させることができます。 チョコレート? これも試してみてください クッキーブラウニー、それはあなたを驚かせるでしょう!

インデックス

Ingredientes

22台の場合

  • 100グラム。 室温でラード
  • 220 g。 小麦粉の
  • 60ml。 白ワイン
  • 砂糖小さじ3
  • ダークチョコレートフォンダン
  • バター小さじ1

ブルネット

推敲

オーブンを180ºに予熱します

ボウルにバター、小麦粉、砂糖、白ワインを入れ、手動または電動スターラーとよく混ぜます。 均質な質感を実現します。

粉にされたカウンターの上に 生地を伸ばします 麺棒で1,5cmの厚さのシートを作り、丸いカッターまたはブルネットに丸い形を与えることができる他のツールの助けを借りてクッキーをカットします。

私たちはそれらをパーチメント紙で裏打ちされたトレイに置き、 オーブンに入れて 約12分または端の周りが軽く金色になるまで。

ラックで冷やしながら、 トッピング用チョコレート、湯煎でバターで溶かします。 次に、小さじXNUMX杯を手伝って、非常に繊細に、ブラウニーをチョコレートに浸し、水気を切り、アルミホイルの入ったトレイに置きます。

続いて、 冷蔵庫に入れます チョコレートが固まるまで1〜2時間。

詳しくは -チョコチップクッキーブラウニーが甘くなります!

レシピの詳細

ブルネット

準備時間

調理時間

合計時間

一食当たりのキロカロリー 480

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  1.   CRIS

    こんにちは
    許可していただければ、いくつか質問させていただきます。
    どんな白ワインを使っていますか?
    いくつかの特別なブランド?
    多かれ少なかれ直径は何ですか?
    使ったチョコレートフォンダンを教えてください。 このチョコレートを少しいじるということです
    すべてのためにありがとうございました
    Cfisからのご挨拶

    1.    マリア・バスケス

      この場合、クリスは半甘い白ワインです。 チョコレートはネスレ黒人のデザートがお召し上がりいただけます。 ブルネットのサイズは約4cm。 私が何かを残したかどうかはわかりません、私はあなたを助けたことを願っています。