フレンチトーストとチョコレート。 トリハスの時期で、イースターのこの頃は見逃せません。最近用意されているとても人気のあるスイーツです。
伝統的なトリハは、前日のパンをミルクと卵に浸して調理します、揚げ、砂糖とシナモンでコーティング。 しかし、今日では、それぞれの好みに応じてさまざまな方法で調理されています。 さまざまなパンを使用することもでき、フレンチトースト専用のパンを販売しています。 私がこのレシピに使用したものは、サンドイッチを作るために使用されたスライスされたパンですが、スライスは少し厚いです、彼らはすでにこのようにそれを販売しています。 このパンはトリハを作るのに適しています。
材料
- トースト用にスライスされたパンまたはパン
- レシュ
- 2〜3個の卵
- チョコレート
- リキッドクリームまたはヘビークリーム
- コーティングする砂糖
- 揚げるひまわり油
Preparación
- トリハのためにすべてを用意します。 温かいミルクをボウルに入れ、卵をたたきます。
- 一方、ひまわり油をたっぷり入れた鍋を入れて中火にかけます。
- 私たちはパンのスライスを取り、それらを半分に切ります。
- パンをミルクに通し、ミルクに数秒間浸してから、卵に通して鍋に入れます。
- 準備ができるまで、両面を焦がします。 それらを取り除くとき、私たちは余分な油を吸収するための紙を持っている源に行きます。
- 私たちはそれらすべてを行い、予約します。
- チョコレートを準備したら、電子レンジに適したボウルに液体クリームをかけます。 溶けるまでそのままにしておきます。
- 私たちはトリハを取り、チョコレートを通り抜けます、私はそれらを半分だけ覆いました、それらは丸ごとまたはあなたが好きなように入浴することができます。
- チョコレートが乾くまでラックに置きます。 チョコレートが残っていない部分は砂糖を少し入れることができます。
- そして、彼らは食べる準備ができています！