ビネグレットソースのピーマン

このレシピは絶妙で、あらゆる種類の肉やサンドイッチによく合い、非常に簡単に作ることができ、キッチンを始めたばかりの人に最適です。

材料

ピーマン2個
赤唐辛子2個
200cm3の水
お好みでお出かけください
3オリーブオイル
小さじ1/2酢
オレガノ小さじ1

手順

赤唐辛子と緑唐辛子を千切りに切り、水と塩をたっぷり使って2分間煮ます。 火から下ろし、冷まします。 200cm3の水を油、酢、オレガノ、そしてつまみの塩と混ぜてドレッシングを準備します。

このドレッシングを玉ねぎとネギの上に置き、非常に冷やします。


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