ピンクラクトネーゼまたはピンクミルクソース（卵なし）
作りたいと思ったことはありますか ピンクソース あなたのレシピのいずれかに付随し、あなたは卵を使い果たしましたか？ 今日は卵の代わりにミルクでピンクソースを作るレシピをお届けします。 ピンクのラクトネーゼ.
このレシピは、卵を持たないことでサルモネラ症にかかるリスクがないため、夏には非常に実用的です。 さらに、卵にアレルギーのある人はすべて問題なくそれを消費することができます。
準備時間： 5分
難易度： 簡単に
材料（8人）：
- 100グラムミルク
- 300グラムひまわり油、オリーブオイル、または半分と半分
- 100グラムケチャップ
- オレンジのジュース、おおよそグラス
- コニャックまたはブランデーの半分のガラス
- サラノキ
準備：
ミルクをブレンダーグラスに入れます。
容器の壁の一つずつ油を少しずつ加えていきます。 私たちを助けるために コンテナを少し傾けます。 目的は、画像に表示されているように、オイルが上にあり、ミルクが下にあることです。 このステップでは、忘れる必要はありません 塩を加える.
ブレンダーを容器の底に注意深く入れ、 ミキサーを下から動かさずに 容器を持ってミキサーの電源を入れます。 最も重要なことは、一貫性に達するまでミキサーを動かないようにすることです。 それが一貫したら、私たちはそれをうまく混ぜ終えることができます。
これで 私たちはラクトネーゼを手に入れました、今から少し厚くなっていますが、それに触れることができる液体を追加する必要があります ピンクのラクトネーゼ.
ケチャップを加え、ミキサーで少し混ぜます。
コニャックとオレンジジュースを加えます。
ミキサーでよく混ぜて 私たちはすでにこのおいしいピンクのラクトネーゼを用意しています。 今では、ソースボートで提示するか、料理のXNUMXつに追加するだけです。
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