ピキーリョサラダ、準備が簡単で簡単なサラダ、別のサラダ、典型的なレタスサラダを残します。
赤唐辛子のローストとゆで卵、アンチョビで作ることができる風味豊かなサラダ...缶詰またはガラスの瓶に入ったピキーリョを見つけることができます。ローストしたものもあります。
たくさん ピキロペッパー 彼らはタパスを準備するために非常に典型的です、多くのバーで彼らは肉、タラ、エビを詰めてそれらを準備します…。
このサラダでは、唐辛子にニンニクを巻いてコンフィするので、トーストを添えることができます。キャラメル化したい場合は、鍋に砂糖を数杯入れて、とてもおいしいです。タッチして、スパイシーな愛好家のために唐辛子を追加して、それにスパイシーなタッチを与えることができます。
材料
- ピキーリョ1ポット
- 1カイエン
- にんにく2〜3個
- 油でマグロの2缶
- オリーブ1瓶
- オリーブオイル
- ピミエンタ
- サル
Preparación
- ピキーリョのペッパーサラダを作るには、まず鍋からピーマンを取り出して水気を切ります。 コショウからスープを少し節約します。
- にんにくは皮をむき、薄切りにします。
- 中火に油を吹き付けた鍋を入れ、にんにくを焦げないように注意深く加え、スパイシーなカイエンを加えることができます。
- ピキーリョを加え、中火でよく火が通るようによく広げます。 片面約5分程度調理させていただきます。
- それらが砂糖漬けになったら、私たちはそれらを渡し、スープとニンニクと一緒に鍋にそれらを保管することができます。
- サラダには、ボウルに唐辛子を入れ、マグロの缶を開け、唐辛子の隣に置き、オリーブとニンニクのスライスを加え、唐辛子油を少しずつ加えます。
- 塩こしょうを少し入れます。