El パイ生地 あります とても便利な成分 たったXNUMX分の解凍で、今日子供たちのおやつとして提案しているこれらのパイ生地のエクレアのようなおいしいデザートを作ることができるので、すべての家で。
今日から子供たちは始めました クリスマスの後に学校に戻るゲームの午後に、これらの美味しくて作りやすいクリームエクレアを使った風味豊かな絶妙なスナックを添えるよりも良い贈り物です。
パイ生地とクリームウナギ
パイ生地とクリームカヌティロは、老いも若きもスナックとしてスペインの美食で非常に典型的です。
著者： エール・ヒメネス
キッチン： スペイン語
レシピタイプ： メリエンダ
サービング： 4
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- パイ生地1枚。
カスタードクリーム
- ミルクXNUMX/XNUMXリットル。
- 4ヨーク。
- コーンスターチ50g。
- 100 gの砂糖。
- バニラエッセンス小さじ1。
Preparación
- まず、準備する必要があります クレマパステラ.
- 鍋にバニラエッセンス小さじXNUMXと砂糖と一緒にミルクを入れて加熱します。
- ボウルに、離れて、 卵黄4個 コーンスターチと一緒によくかき混ぜます。
- ミルクが煙を出し始めたら ボウルに注ぎましょう 4つの卵黄はどこにありますか。
- 勢いよく取り外して入れます それが厚くなるまで火に戻る クリームを作ります。 ウォームアップしましょう。
- パイ生地を伸ばして 1cmの薄いストリップにカットします.
- これらを特殊なアルミチューブに巻いていきます 自分自身について 重なり合うようにくっつき、先端をしっかりと閉じます。
- イヤリングを焼きます 10ºCで15〜200分.
- 最後にオーブンから取り出して少し冷ましてから クリームで満たす パテシエ
札
この伝統的なデザートは、老いも若きも同様に成功するでしょう。
一食当たりの栄養情報
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