バレンタインデーに楽しむカッテージチーズと茄子
バレンタインデーが近づいており、それを祝うために私は提案します すばやく簡単なレシピ あなたのパートナーを驚かせるのに。 茄子、トマトの炒め物、ベーコンの炒め物、カッテージチーズのとても美味しい組み合わせで、30分で調理できます。
それは、普通に、簡単に、そして良いプレゼンテーションでストーブに入ることをあえてしない人にとって完璧なレシピです。 あなたはそれを楽しむことができます ロマンチックなディナー 自家製のデザートで締めくくります チーズケーキといちごジャム。 バレンタインデーを祝い、あなたのパートナーを驚かせるより良い方法はありますか?
具材(2名様)
- 2つの小さなナスまたは大きなナス
- 1 / 2タマネギ
- 300グラム砕いた天然トマト
- 40グラムパルメザン
- 100グラムカード
- 厚切りベーコンスライス2枚(細切り)
- オリーブオイル
- サル
- 砂糖小さじ1
推敲
私たちは始めました 茄子の皮をむく そしてそれらを薄いスライスにカットします。 それらをベーキングトレイに置き、少量の油を振りかけます。 次に塩をふりかけ、10ºで約190分間焼きます。
砕いたトマトを塩と砂糖を少し入れて鍋で調理し、みじん切りにする タマネギをポーチ 少量の油を入れたフライパンで。
タマネギが透明なとき、 ベーコンを追加します 鍋に入れて数分間調理し、色がつき始めるようにします。 次にトマトに捨てて調理を終了します。
プレートを組み立てます 茄子のスライス、揚げ玉ねぎとベーコンのトマト、パルメザンチーズを重ねます。 前の手順を繰り返し、砕いたカッテージチーズを表面に広げて仕上げます。
チーズが溶けて熱くなるまで、180ºで約1分焼きます。
札
カッテージチーズは、マイルドな風味の乳製品の派生物であり、 脂肪分 ほとんどのチーズよりも少ないです。 このレシピを軽くしたい場合は、ベーコンソースを取り除くだけで済みます。こうすることで、この料理の脂肪含有量を大幅に減らすことができます。
なすが乾く オーブンでたくさん調理します。 必要に応じて、フライパンで揚げたり、グリルで調理したりできます。 このようにする場合は、吸収紙に茄子を排出することを忘れないでください。
詳しくは -チーズケーキといちごジャム、バレンタインデーの特別デザート
レシピの詳細
準備時間
調理時間
合計時間
一食当たりのキロカロリー 230