週末には、家族や友達を集める機会を利用する人がたくさんいます。 そして、これらのような簡単なレシピが きのこ串 バルサミコ酢にとって、彼らは素晴らしい味方になります。 暖かく、新鮮で、彼らは喜びです。
これらの串の鍵は バルサミコ酢のマリネ。 きのこは30分ほどマリネして味わいを増すのに十分です。 次に、それらをグリルに置いて、友達と楽しむ準備ができるまで待つ必要があります。
バルサミコ酢の串焼き
これらのバルサミコ酢マリネマッシュルーム串は、家で友達を集めるときの軽食に最適です。 それらを試してみてください!
著者: マリア
レシピタイプ: アントレ
サービング: 4
準備時間:
調理時間:
合計時間:
材料
- 大きなきのこ12個
- 15ml。 エクストラバージンオリーブオイル
- 75ml。 モデナビネガー
- 小さじ1杯の乾燥タイム
- サル
- 黒コショウ
Preparación
- きのこをきれいにし、茎の最も硬い部分を切ります。 きのこをXNUMXつに切る そして私達は予約します。
- ボウルに入れて混ぜます バルサミコ酢をオリーブオイル、タイム、塩、コショウと一緒に深くします。 きのこをボウルに入れて30分マリネします。
- きのこの半分をマリネから取り除き、 箸をひもでつなぐ 木の。 きのこの大きさに応じて、3つまたは4つの半分で、串ごとに十分です。
- 鍋または鉄板で数滴の油を熱し、 約4分調理します それぞれの側に。
- 塩フレーク(オプション)を添えて、新鮮で温かい料理を提供しています。