今日、私たちは料理レシピの古典を準備します： ハムとインゲン。 ヘルシーで軽く、味わい豊かな一品で、手軽に調理できます。 誰もが家で同じ熱意を持ってそれを受け入れるわけではありませんが、私たちが毎週のメニューに追加したいもののXNUMXつです。
ハムと一緒にこれらのインゲンに私達はまた加えます じゃがいもとゆで卵。 何のために？ さやいんげんや野菜が苦手な方にも魅力的な一品にすることを目的としています。 彼らが料理に色と風味を加えることも否定できないので、あなたが決める。
ハムとインゲン
ハムとインゲンは私たちの美食の古典です。 じゃがいもと卵もプレートに加えるとどうなりますか？ より魅力的な提案を実現します
著者： マリア
レシピタイプ： メイン
サービング： 3
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 550g。 きれいでみじん切りのインゲン
- 大きなジャガイモ1個
- 2調理済み卵
- 2ディエンテデアホ
- 200g。 角切りハム
- エキストラバージンオリーブオイル
- サル
- ピーマン小さじXNUMX/XNUMX
Preparación
- まず、じゃがいもを皮をむいてみじん切りにします。 その後、 私たちは豆の隣で料理します 野菜は塩水でよく蒸しました。 約20分またはインゲンがアルデンテになるまで。
- 両方の材料が調理されたら、よく水気を切り、ソースに入れます。 ゆで卵をみじん切りにします それも組み込むために。
- 最後まで ソースを用意します。 鍋に大さじ4の油を熱し、皮をむいて溶かしたにんにくを炒めます。 これらが色づき始めたら、ハムキューブを追加し、数秒間炒めます。
- 鍋を火から下ろし、 パプリカを取り入れています。 豆をかき混ぜてソースを振りかけます。
- 私たちは豆を熱く提供します。