オーブンなしのチョコレートフラン

オーブンなしのチョコレートフラン、特にチョコレート愛好家のためのシンプルでリッチなデザート、大喜びです。 少ない材料でできていてとても美味しいです。 伝統的なフランそれはベインマリーのオーブンで準備されます、これははるかに簡単です。 卵を使わずにゼラチンや豆腐などを使って作ることもできます。
チョコレートフランは 子供のための理想的なデザートクリーミーでとってもコクがあり、ミルクチョコレートやダークチョコレートが使え、リキッドキャラメルも入れられますが、入れませんでした。

オーブンなしのチョコレートフラン
著者:
レシピタイプ: postre
サービング: 8
準備時間: 
調理時間: 
合計時間: 
Ingredientes
  • 牛乳1リットル
  • 卵黄4個
  • ココアパウダー大さじ4
  • とうもろこし粉(コーンスターチ) 大さじ4
  • 125グラム砂糖の
Preparación
  1. オーブンなしでチョコレート フランを準備するには、まず鍋に XNUMX/XNUMX リットルの牛乳を入れて火にかけ、砂糖を加えます。 かき混ぜ、中火にします。 残りの牛乳はボウルに入れます。
  2. 卵黄から白身を分離します。
  3. 牛乳を入れたボウルに卵黄を入れ、かき混ぜます。 同じボウルに、大さじ4杯のコーンフラワーを入れます。 私たちはかき混ぜ、すべてが溶けるまで混ぜます。
  4. 火にかけた鍋にココアパウダーを少しずつ加え、全体が溶けるまでかき混ぜます。
  5. チョコレートが溶けたら、牛乳と卵、コーンミールを入れたボウルを鍋に入れます。
  6. とろみがつくまですべてを混ぜ合わせます。厚くなったら、グラスをいくつか取り出してチョコレートクリームで満たします。 テンパリングさせて冷蔵庫に入れます。
  7. 我々は仕えます !!!

 


記事の内容は、次の原則に準拠しています。 編集倫理。 エラーを報告するには、 ここで.

コメント、あなたのコメントを残してください

コメントを残す

あなたのメールアドレスが公開されることはありません。 必須フィールドには付いています *

*

*

  1. データの責任者:MiguelÁngelGatón
  2. データの目的:SPAMの制御、コメント管理。
  3. 正当化:あなたの同意
  4. データの伝達:法的義務がある場合を除き、データが第三者に伝達されることはありません。
  5. データストレージ:Occentus Networks(EU)がホストするデータベース
  6. 権利:いつでも情報を制限、回復、削除できます。

  1.   アドリアーナ

    これは実際にはフランではなく、チョコレートペストリークリームで、リッチですがフランではありません!!