トルコライス N. L. M.更新日 06/02/2019 10:12 コメントはまだありません 成分： ご飯250g 骨なし子羊3 / 4kg 2 Cebollas 2ガーリッククローブ 100gスグリ 肉汁 塩、サフラン、コショウ 精緻化： みじん切りにした子羊を鍋で油で炒め、みじん切りにした玉ねぎを加えます。 その間、いくつかのサフランの糸でスープを沸騰させます。 次に、それをキャセロールに注ぎ、塩、コショウ、砕いたニンニクを加え、肉が柔らかくなるまで調理します。 次に、ご飯とレーズンを加え、弱火でちょうどよくなり、すべてのスープが消費されるまで放置します。