今日は七面鳥のサーロインを使った簡単なレシピを作ります。 低脂肪のため、家族全員にとって理想的な肉です。 さらに、七面鳥の肉には高品質のタンパク質が大量に含まれており、コレステロールはほとんど含まれていません。 当然のことながら、この赤身の肉は市場で最高の肉のXNUMXつと見なされています。
あなたが特別なポイントを持っているように、私たちは カレーで味付けして、インド料理の特徴を感じさせます。 この肉の伴奏であるキノアは、健康に大きなメリットがあるスーパーフードです。ここでそのすべての特性を知りたい場合は、 キノアサラダ.
ご覧のとおり、これ 低カロリー料理はあらゆるタイプのダイエットに最適です。 また、準備も非常に簡単で、急いでいることから抜け出し、いつでも成功することができます。
材料
- 500gの七面鳥の切り身
- ココナッツミルク1杯
- カレー粉大さじ1
- 玉ねぎ半分
- エキストラバージンオリーブオイル
- サル
- キノア2杯
Preparación
- まず、七面鳥を準備し、脂肪をよくきれいにし、水で洗い、吸収紙で乾かします。
- 七面鳥を厚すぎない立方体に切ります。
- ふた付きの容器に、七面鳥の立方体、ココナッツミルクのグラス、カレー大さじXNUMXを入れます。
- 冷蔵庫に1時間以上入れます。
- カレーはメーカーの指示に従って調理しますので、ご予約ください。
- タマネギを細かく切る。
- 玉ねぎをオリーブオイルで炒め、色がついたら七面鳥の肉を加えます。
- 七面鳥をきつね色になるまでよく火にかけます。 予約しました。
- 同じ鍋でキノアを炒め、塩と少量の油を少し加えます。
- そして準備ができました!
札
ココナッツミルクは他の植物性ミルクの代わりに使用でき、牛のミルクを提供することもできます。
七面鳥が冷蔵庫でマリネする時間が長ければ長いほど、肉は柔らかくなります。
七面鳥が冷蔵庫でマリネする時間が長ければ長いほど、肉は柔らかくなります。