トルコカレー

トルコカレー

今日は七面鳥のサーロインを使った簡単なレシピを作ります。 低脂肪のため、家族全員にとって理想的な肉です。 さらに、七面鳥の肉には高品質のタンパク質が大量に含まれており、コレステロールはほとんど含まれていません。 当然のことながら、この赤身の肉は市場で最高の肉のXNUMXつと見なされています。

あなたが特別なポイントを持っているように、私たちは カレーで味付けして、インド料理の特徴を感じさせます。 この肉の伴奏であるキノアは、健康に大きなメリットがあるスーパーフードです。ここでそのすべての特性を知りたい場合は、 キノアサラダ.

ご覧のとおり、これ 低カロリー料理はあらゆるタイプのダイエットに最適です。 また、準備も非常に簡単で、急いでいることから抜け出し、いつでも成功することができます。

トルコカレー
キヌア入りトルコカレー

著者:
キッチン: スペイン語
レシピタイプ: あさごはん
サービング: 2

準備時間: 
調理時間: 
合計時間: 

材料
  • 500gの七面鳥の切り身
  • ココナッツミルク1杯
  • カレー粉大さじ1
  • 玉ねぎ半分
  • エキストラバージンオリーブオイル
  • サル
  • キノア2杯

Preparación
  1. まず、七面鳥を準備し、脂肪をよくきれいにし、水で洗い、吸収紙で乾かします。
  2. 七面鳥を厚すぎない立方体に切ります。
  3. ふた付きの容器に、七面鳥の立方体、ココナッツミルクのグラス、カレー大さじXNUMXを入れます。
  4. 冷蔵庫に1時間以上入れます。
  5. カレーはメーカーの指示に従って調理しますので、ご予約ください。
  6. タマネギを細かく切る。
  7. 玉ねぎをオリーブオイルで炒め、色がついたら七面鳥の肉を加えます。
  8. 七面鳥をきつね色になるまでよく火にかけます。 予約しました。
  9. 同じ鍋でキノアを炒め、塩と少量の油を少し加えます。
  10. そして準備ができました!

ココナッツミルクは他の植物性ミルクの代わりに使用でき、牛のミルクを提供することもできます。
七面鳥が冷蔵庫でマリネする時間が長ければ長いほど、肉は柔らかくなります。

 


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