やあ、かわいい人！
あなたの多くにとって、周りの知識 トルコの美食 それらは同じポイントで開始および終了します-多数の都市伝説と決まり文句によって罰せられます、すべてが言われなければなりません-： ケバブ。 それに加えて、それを知ってください 増幅器 冷蔵庫に何もないとき、または外食する予算が3ユーロから5ユーロの範囲にあるときに、作物をいっぱいにする運命にある袖を上に上げると、スパイシーなニュアンスに満ち、次のようなクリーミーなソースで味付けされた広大でおいしい料理の地平線がありますヨーグルト。 今日は、トルコのタパスの最初の石となる可能性のあるものを紹介します。 トルコの子羊のミートボール （アカ コフテ 子羊の）。
それらのための 嫌い トルコ料理の利点を知らずに、スパイス、野菜、ローストミート（あなたはこれが好きです、ええと…）と豊富なオリーブオイルの使用が特徴であることをお伝えします。 トルコ料理は、中東料理の要素と地中海料理の要素を組み合わせた非常にバランスの取れたおいしい料理であることも知っておいてください。
したがって、ストーブ間の保護貿易主義をあえて脇に置いておく場合は、これらのおいしいものを段階的に楽しんでください トルコの子羊のミートボール。 コメントを残して、あなたの経験はいかがでしたか？
トルコ産ラムミートボール
今日、私たちはトルコ料理の問題でケバブを超えた人生があることをあなたに示します。 今日は、おいしいトルコビーフ餃子（愛好家のためのラムコフテ）の作り方をお教えします。 焼きレシピなので注意！
著者： ハンナ・ミッチェル
キッチン： アフリカの
レシピタイプ： 肉
サービング： 4
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- ラム肉のひき肉1キロ
- 細かく刻んだ赤玉ねぎ1個
- 4にんにくのみじん切り
- 2の卵
- パプリカ小さじ1
- 大さじ1杯のクミン
- パセリのみじん切り大さじ1
- 塩こしょう
- エキストラバージンオリーブオイル
Preparación
- オーブンを200ºに予熱します
- ひき肉を玉ねぎ、にんにく、卵、パプリカ、クミン、パセリと混ぜます。 味わう季節。
- 混ぜます。
- すべてがうまく統合されたら、クルミのサイズの部分を取り、オーブントレイのベーキングペーパーに置くボールを作ります。
- ミートボールをオーブンに入れ、15分ほど置きます。 または、それらが少し金色であることがわかるまで。
- オーブンからトレイを取り出し、ライム、ハチミツ、オリーブオイルのドレッシングを加えます
- 20分間オーブンに戻します。
- 取り出してヨーグルトソースを添えます。
- それらを大皿に置き、オーブンに入れ、すでに準備ができているソースで覆い、すべてを175ºのオーブンに40分間戻します。
一食当たりの栄養情報
カロリー： 450