いつも欲しい前菜、デラックスポテト

じゃがいもは 良い前菜、特にソースが付いている場合。 今夏は特にテラスに座って急いでいなくても、冷たい飲み物を飲みながら楽しみたいと思いますが、どのような計画が好きですか？

今日は、伝統的なフライドポテトに代わる別の方法を紹介します。 スパイシーポテト。 A 非常に芳香のある代替品 ジャガイモを揚げる前に浸すハーブとパプリカの組み合わせのおかげです。 非常に「素朴な」デラックスポテトがいくつかあります。

材料

じゃがいも：

• ミディアムポテト3個。
• 小麦粉大さじ2。
• 乾燥ハーブ：バジル、ニンニク、オレガノ、パセリ、タイム、ローズマリー、コショウ
• ピーマン小さじ1。
• サル

ソース用：

• マヨネーズ大さじ2
• クリームチーズ大さじ2。
• マスタード大さじ1。
• ガーリックパウダー小さじ1

推敲

じゃがいもをよく洗い、（全体を）入れます 4分間電子レンジ 最大電力で。

時間が経つにつれて、私たちはそれらを取り出して 厚いセグメントにカットします.

次に、残りの材料（小麦粉、甘いパプリカ、塩、乾燥ハーブ）が入った袋に入れます。 Y よく振る それらが含浸されるように。

油で揚げる 黄金色になるまで熱い。

ソース付き その準備はボウルの中ですべての材料を混ぜることから成ります。

詳しくは - パタタスブラバスレシピ、典型的なスペインのタパス

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