じゃがいもチョリソ煮込み

じゃがいもチョリソ煮込み

私の家では、通常、煮込んだジャガイモをチョコまたは子牛肉で調理しますが、今回は少し革新して、スペインの他の多くの場所で古典的な料理を作りたいと思いました。 じゃがいもチョリソ煮込み。 今回は、味わいの強いイベリアのチョリソを選びますが、一番好きなものをお選びいただけます。

レシピはお任せします! 寒さがあなたの家に忍び寄り、あなたがエネルギーと熱の追加の供給を必要とするときのためにこのプレートを保存してください。

じゃがいもチョリソ煮込み
チョリソで煮込んだこれらのジャガイモは、私たちが最近経験したような寒い日に特に最適です。 体力とエネルギーを得るのに最適です。
著者:
キッチン: スペイン語
レシピタイプ: シチュー
サービング: 5
準備時間: 
調理時間: 
合計時間: 
Ingredientes
  • 4つの大きなジャガイモ
  • 1チョリソ
  • 1タマネギ
  • 4ディエンテデアホ
  • ピーマン½
  • オリーブオイル
  • サル
  • パプリカ小さじ1
  • ベイリーフ1枚
  • パセリのみじん切りを味わう
Preparación
  1. 1で 大きな鉢オリーブオイルを少しかけ、玉ねぎのみじん切り、半分唐辛子をXNUMXつに分け、にんにくを加えます。 にんにくは半分に切ってあります。 中火にかけてすべてをポーチします。 ポーチしたら、ベイリーフを追加します。
  2. El チョリソその間、スライスしてじゃがいもを皮をむいて切ります。 これらすべてを塩、刻んだパセリ、パプリカと一緒に加えます。 すべてを約5分間炒め、水を加えます。 私たちは中火から強火にかけ、頻繁にかき混ぜてテストしています。 じゃがいもがやわらかくなったら取っておきます。
  3. この美味しい料理をご利用ください!
このおいしい料理を提供するためにパンを忘れないでください。
一食当たりの栄養情報
カロリー: 450

 


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