Chorizopreñaitos
Lospreñaitosは典型的なものです スペイン産のロールパン チストラやチョリソがよく入っていますが、お菓子やクリームなどの塩辛くてヘルシーな食べ物も入れられます。 このようにして、中に驚きのあるジューシーなお団子が見つかります。
これらのパンはおやつとして非常においしいですまたは クイックディナーまたは予期しない訪問者が到着したときの軽食として。 具材のおかげで風味豊かな美味しくてなめらかなスナック。 私たちの場合、私たちはそれに与えるために非常にジューシーなイベリアのチョリソを選びました 素朴なタッチ 私たちのpreñaitosに。
材料
- 水1杯
- 小麦粉250g。
- オリーブオイル大さじ2〜3。
- ひとつまみの塩
- パン酵母25g。
- イベリアのチョリソ。
Preparación
まず、 マサ。 これを行うには、電子レンジで数秒間水を加熱して、水を焼き戻し、酵母を溶かすことができるようにします。 これを大きなボウルに入れ、油と小麦粉を少しずつ加えます。 塩を加え、均一で弾力性のある生地になるまでよくこねます。 XNUMX分休ませます。
その間、私たちはカットします 薄くスライスしたチョリソ これらを半分にカットして、preñaitosに配置しても問題がないようにします。
生地が発酵したら、少しずつ取ってボールを作ります。 それらを粉砕し、 チョリソの中身をご紹介します、それらを閉じて、ボールに成形し、少し伸ばします。
最後に、それらをベーキングトレイに置き、さらにXNUMX分間発酵させます。 次に、溶き卵でペイントして紹介します オーブン、すでに予熱されている、約20〜25分。
レシピの詳細
合計時間
一食当たりのキロカロリー 367