チョリソとチーズをソースに詰めた鶏の胸肉

たくさん チキンステーキ 彼らはすることができるので、非常に用途が広い 私たちが最も好きなものを記入してください。 そのため、町のコリゾを使ってイベリアの味わいを爆発させたいと思いました。 上記のチョリソと大きな半硬化チーズを詰めたこれらは、口の中でとろける珍味です。

また、胸が少し乾いているので、最後にイタリアンチーズソースを添えて、最後の味わいを演出します。 これは、いずれかの素晴らしいレシピになります ロマンチックまたは親密なディナー そのカップルが大好きなので、注意してください。

材料

• 鶏胸肉の切り身6枚。
• チョリソ1個。
• 半硬化チーズの1/4ウェッジ。
• オリーブオイル
• サル

のために チーズソース:

• ミルク1杯
• クリームのレンガ1個。
• イタリアのチーズ100g。
• サル
• パセリ。
• オレガノ。

Preparación

まず第一に、私たちはしなければなりません 裏海 （木槌またはめん棒で叩く）羊皮紙の間に鶏の胸肉。 これは、胸が薄くなってより速く調理できるようにするためであり、はるかに大きくして、問題なく丸めることができるようにするためです。

さらに、 チョリソと半硬化チーズをカットします 1cm四方の棒で。 また、 チーズソース。 これを行うには、ミルクとクリームを鍋に入れ、弱火で数分間沸騰させます。 次に、さいの目に切ったイタリアンチーズを加え、数本の棒でかき混ぜて砕き、クリーミーなソースを作ります。 また、スパイスを追加します。

その後、 胸をいっぱいにします。 それらを平らな面に置き、チョリソスティックとチーズスティックを置いて包み、つまようじで密封します。

最後に、 チキンロール フライパンにオリーブオイルを振りかけ、四方をトーストして調理を終了します。 メッキはチーズソースと一緒に召し上がりください。

レシピの詳細